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Mes amis
tarte aux pommes
Tarte aux pommes
pourquoi? tout le monde doit savoir faire ça! non
Et puis nous commençons,tel de nouveaux apprentis,nous demmarons avec des choses simples ,pour semettre dans le bain.
prenez trois pommes golden,epluchez les.
préparez de la pate brisée,ou achetez là en supermarché cela vous reviens au méme prix et vous fait gagner du temps.
etalez votre pate,froncer votre moule,c'est a dire faite un fond de pate dans vvvvvotre moule beurré a l'avance.
coupez vos pommes en tranches fines,pour cela un truc faite glisser votre lame de couteau sur votre ongle,voustenez votre pomme du bout des doigts et la lame glisse sur l'ongle sans jamais vous couper.
ranger les en rond a cheval une sur l'autre,jusqu'au centre,puis verser dessus:
un appareil fait de deux oeufs,100g de sucre,et de 450g de créme fraiche.
laisser cuire dans un four a 220 degré pendant 45 minutes environ.
servez froid.
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